Onzas a gramos
g = oz × 28,349523125
Factor exacto, a partir de 1 oz = 1/16 lb y 1 lb = 453,59237 g.
Convertir onzas a gramos (y gramos a onzas)
Conversor onzas ↔ gramos en los dos sentidos: factor exacto (1 oz = 28,349523125 g), fórmula, diferencia entre onza avoirdupois, onza troy y onza líquida, truco de cálculo mental y ejemplos reales (recetas, café, paquetes).
Tabla de conversión
| oz | g |
|---|---|
| 0,5 oz | 14,1748 g |
| 1 oz | 28,3495 g |
| 2 oz | 56,699 g |
| 3 oz | 85,0486 g |
| 4 oz | 113,398 g |
| 6 oz | 170,097 g |
| 8 oz | 226,796 g |
| 12 oz | 340,194 g |
| 16 oz | 453,592 g |
| g | oz |
|---|---|
| 10 g | 0,3527 oz |
| 25 g | 0,8818 oz |
| 50 g | 1,7637 oz |
| 100 g | 3,5274 oz |
| 125 g | 4,40925 oz |
| 200 g | 7,05479 oz |
| 250 g | 8,81849 oz |
| 500 g | 17,637 oz |
| 1000 g | 35,274 oz |
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¿Cómo funciona esta herramienta?
Este conversor transforma onzas (oz) en gramos y gramos en onzas: escribe un valor en uno de los dos campos y el otro se calcula al instante. Sirve sobre todo para seguir una receta estadounidense o británica con una báscula en gramos, para leer el peso de un producto importado (café, especias, cosmética), para calcular el peso de un paquete o para comparar ofertas expresadas en la otra unidad.
La onza que se usa aquí es la onza avoirdupois (símbolo oz), la decimosexta parte de la libra internacional. Desde el acuerdo internacional de 1959 sobre la yarda y la libra, 1 lb = 0,45359237 kg, por lo que 1 oz = 453,59237 ÷ 16 = 28,349523125 g exactamente. De ahí se deduce que 1 g ≈ 0,035274 oz.
Para pasar de onzas a gramos se multiplica por 28,349523125; para pasar de gramos a onzas se divide entre 28,349523125 (o se multiplica por 0,035274). Si el peso está en libras y onzas, por ejemplo "1 lb 4 oz", convierte primero a onzas (1 × 16 + 4 = 20 oz) y luego a gramos: 20 × 28,3495 ≈ 567 g.
De cabeza, cuenta 28 g por onza y suma un 1 %: 8 oz → 224 + 2 = 226 g (valor exacto 226,80). En sentido contrario, divide los gramos entre 28 y resta un 1 %: 250 g → 8,93 − 0,09 ≈ 8,84 oz (valor exacto 8,82). Para cantidades pequeñas de especias o levadura, redondear a 30 g por onza es aceptable.
No confundas tres "onzas" distintas. La onza avoirdupois pesa 28,3495 g; la onza troy, reservada a los metales preciosos (oro, plata, platino), pesa 31,1034768 g, un 9,7 % más; la onza líquida (fl oz) es una unidad de volumen, 29,5735 mL en Estados Unidos y 28,4131 mL en el Reino Unido, que no se convierte en gramos sin conocer la densidad del líquido.
Cómo utilizar esta herramienta
Escribe un peso
En el campo Onzas o en el campo Gramos; se admiten decimales, por ejemplo 3,5 oz. Si tienes libras y onzas, pasa primero todo a onzas.
Lee el resultado exacto
El otro campo se actualiza mientras escribes con el factor exacto; redondea al gramo para una receta y al décimo para un envío o una pesada precisa.
Consulta la tabla
La tabla bajo el conversor muestra los valores habituales (1, 2, 5, 10, 20, 50, 100 y 1000) en los dos sentidos, útil para tenerla junto a la báscula.
Fórmulas de conversión onzas ↔ gramos
La onza avoirdupois deriva de la libra internacional, definida a su vez a partir del kilogramo.
Gramos a onzas
oz = g ÷ 28,349523125 ≈ g × 0,035274
El factor 0,035274 está redondeado a la millonésima.
Libras y onzas a gramos
g = (lb × 16 + oz) × 28,349523125
Para un peso escrito en libras y onzas, como 1 lb 4 oz.
- oz
- masa en onzas avoirdupois (1 oz = 1/16 lb)
- lb
- masa en libras internacionales (1 lb = 453,59237 g)
- g
- masa en gramos
Ejemplo: 4 oz = 4 × 28,349523125 = 113,398 g; y 1 lb 4 oz = 20 oz = 567,0 g.
Casos de uso
Cocina y repostería
Adaptar una receta estadounidense o británica escrita en onzas a una báscula de cocina en gramos, o al revés.
Productos importados
Leer el peso neto de un café, un té, unas especias o un cosmético vendidos en onzas y comparar su precio por kilo.
Envíos y paquetes
Convertir el peso de un envío para ajustarlo a los tramos de tarifa de los transportistas estadounidenses, que cuentan en libras y onzas.
Joyería y metales preciosos
Distinguir la onza avoirdupois de la onza troy cuando un anuncio indica el peso de oro o plata.
Ejemplos
Una onza en gramos
1 × 28,349523125 ≈ 28,35 g, el valor que conviene recordar para cualquier conversión.
Entrada
1 ozResultado
28,35 gUna barra de mantequilla estadounidense
4 × 28,349523125 = 113,398 g; una barra (stick) pesa 4 oz, es decir, media taza.
Entrada
4 ozResultado
113,40 gUn paquete de pasta de 12 oz
12 × 28,349523125 = 340,194 g, algo más de 340 g.
Entrada
12 ozResultado
340,19 gHarina pesada en gramos
250 ÷ 28,349523125 ≈ 8,818 oz, algo menos de 9 oz.
Entrada
250 gResultado
8,82 ozUn lingote de una onza troy
La onza troy vale exactamente 31,1034768 g frente a 28,35 g de la onza común: confundirlas falsea el peso en un 9,7 %.
Entrada
1 oz troyResultado
31,10 gConsejos y buenas prácticas
- Referencia rápida: 1 oz ≈ 28,35 g, 4 oz ≈ 113 g, 8 oz ≈ 227 g y 16 oz = 1 lb ≈ 454 g.
- Una receta en tazas (cups) o fl oz describe un volumen: para pasar a gramos hace falta la densidad del ingrediente (una taza de harina no pesa lo mismo que una de azúcar).
- Para oro, plata o platino, usa la onza troy (31,1035 g) y no la onza común.
- Para pesos expresados en libras existe también un conversor libras ↔ gramos específico.
- Pesa en gramos siempre que puedas: la báscula es más regular que las tazas medidoras.
Fuentes y referencias
Preguntas frecuentes
¿Cuántos gramos tiene una onza?
Una onza avoirdupois equivale exactamente a 28,349523125 g, unos 28,35 g. Se define como la decimosexta parte de la libra internacional (453,59237 g).
¿Cómo se convierten onzas a gramos?
Multiplica las onzas por 28,349523125. Por ejemplo, 6 oz son unos 170,10 g y 10 oz unos 283,50 g.
¿Cómo se convierten gramos a onzas?
Divide los gramos entre 28,349523125 o multiplícalos por 0,035274. Por ejemplo, 100 g son unas 3,53 oz y 500 g unas 17,64 oz.
¿Qué diferencia hay entre onza y onza troy?
La onza troy (31,1034768 g) se usa solo para oro, plata y platino; pesa un 9,7 % más que la onza avoirdupois (28,3495 g) que se emplea para alimentos y correo.
¿Una onza líquida pesa una onza?
No: la onza líquida es una unidad de volumen (29,5735 mL en EE. UU., 28,4131 mL en el Reino Unido). Solo el agua se acerca: 1 fl oz US de agua pesa unos 29,57 g, es decir, 1,04 oz.
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