Unzen in Gramm
g = oz × 28,349523125
Exakter Faktor aus 1 oz = 1/16 lb und 1 lb = 453,59237 g.
Unzen in Gramm umrechnen (und Gramm in Unzen)
Unzen-Gramm-Rechner für beide Richtungen: exakter Faktor (1 oz = 28,349523125 g), Formel, Unterschied zwischen Avoirdupois-Unze, Feinunze und Flüssigunze, Kopfrechen-Trick und echte Beispiele (US-Rezepte, Kaffee, Pakete).
Umrechnungstabelle
| oz | g |
|---|---|
| 0,5 oz | 14,1748 g |
| 1 oz | 28,3495 g |
| 2 oz | 56,699 g |
| 3 oz | 85,0486 g |
| 4 oz | 113,398 g |
| 6 oz | 170,097 g |
| 8 oz | 226,796 g |
| 12 oz | 340,194 g |
| 16 oz | 453,592 g |
| g | oz |
|---|---|
| 10 g | 0,3527 oz |
| 25 g | 0,8818 oz |
| 50 g | 1,7637 oz |
| 100 g | 3,5274 oz |
| 125 g | 4,40925 oz |
| 200 g | 7,05479 oz |
| 250 g | 8,81849 oz |
| 500 g | 17,637 oz |
| 1.000 g | 35,274 oz |
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Wie funktioniert dieses Tool?
Dieser Rechner wandelt Unzen (oz) in Gramm und Gramm in Unzen um: Gib einen Wert in eines der beiden Felder ein, das andere wird sofort berechnet. Er hilft vor allem, ein US-amerikanisches oder britisches Rezept mit einer Küchenwaage in Gramm nachzukochen, das Gewicht importierter Produkte (Kaffee, Gewürze, Kosmetik) zu lesen, ein Paketgewicht zu bestimmen oder Angebote in der anderen Einheit zu vergleichen.
Verwendet wird die Avoirdupois-Unze (Symbol oz), ein Sechzehntel des internationalen Pfunds. Seit dem internationalen Yard-und-Pfund-Abkommen von 1959 gilt 1 lb = 0,45359237 kg, also 1 oz = 453,59237 ÷ 16 = 28,349523125 g exakt. Daraus folgt 1 g ≈ 0,035274 oz.
Von Unzen in Gramm rechnest du, indem du mit 28,349523125 multiplizierst; von Gramm in Unzen teilst du durch 28,349523125 (oder multiplizierst mit 0,035274). Bei einer Angabe in Pfund und Unzen wie "1 lb 4 oz" wandelst du zuerst in Unzen um (1 × 16 + 4 = 20 oz) und dann in Gramm: 20 × 28,3495 ≈ 567 g.
Im Kopf rechnest du 28 g pro Unze und addierst 1 %: 8 oz → 224 + 2 = 226 g (exakt 226,80). Umgekehrt teilst du die Gramm durch 28 und ziehst 1 % ab: 250 g → 8,93 − 0,09 ≈ 8,84 oz (exakt 8,82). Für kleine Mengen Gewürz oder Hefe ist eine Rundung auf 30 g pro Unze vertretbar.
Verwechsle nicht drei verschiedene "Unzen". Die Avoirdupois-Unze wiegt 28,3495 g; die Feinunze (Troy-Unze), die nur für Edelmetalle wie Gold, Silber und Platin gilt, wiegt 31,1034768 g, also rund 9,7 % mehr; die Flüssigunze (fl oz) ist eine Volumeneinheit, 29,5735 mL in den USA und 28,4131 mL im Vereinigten Königreich, und lässt sich ohne die Dichte der Flüssigkeit nicht in Gramm umrechnen.
So verwenden Sie dieses Tool
Gewicht eingeben
Im Feld Unzen oder im Feld Gramm; Dezimalstellen sind erlaubt, zum Beispiel 3,5 oz. Bei Pfund und Unzen wandelst du zuerst alles in Unzen um.
Exaktes Ergebnis ablesen
Das andere Feld aktualisiert sich bei jeder Eingabe mit dem exakten Faktor; runde für ein Rezept auf ganze Gramm, für Porto oder genaues Wiegen auf Zehntel.
Tabelle nutzen
Die Tabelle unter dem Rechner nennt gängige Werte (1, 2, 5, 10, 20, 50, 100 und 1.000) in beide Richtungen, praktisch als Merkhilfe neben der Waage.
Umrechnungsformeln Unzen ↔ Gramm
Die Avoirdupois-Unze leitet sich vom internationalen Pfund ab, das seinerseits über das Kilogramm definiert ist.
Gramm in Unzen
oz = g ÷ 28,349523125 ≈ g × 0,035274
Der Faktor 0,035274 ist auf Millionstel gerundet.
Pfund und Unzen in Gramm
g = (lb × 16 + oz) × 28,349523125
Für ein Gewicht in Pfund und Unzen, etwa 1 lb 4 oz.
- oz
- Masse in Avoirdupois-Unzen (1 oz = 1/16 lb)
- lb
- Masse in internationalen Pfund (1 lb = 453,59237 g)
- g
- Masse in Gramm
Beispiel: 4 oz = 4 × 28,349523125 = 113,398 g; und 1 lb 4 oz = 20 oz = 567,0 g.
Anwendungsfälle
Kochen und Backen
Ein amerikanisches oder britisches Rezept in Unzen auf eine Küchenwaage in Gramm übertragen, oder umgekehrt.
Importierte Produkte
Das Nettogewicht von Kaffee, Tee, Gewürzen oder Kosmetik in Unzen lesen und den Preis pro Kilo vergleichen.
Versand und Pakete
Ein Paketgewicht umrechnen, um US-Tarifstufen einzuhalten, die in Unzen und Pfund gestaffelt sind.
Schmuck und Edelmetalle
Avoirdupois-Unze und Feinunze auseinanderhalten, wenn ein Angebot das Gewicht von Gold oder Silber nennt.
Beispiele
Eine Unze in Gramm
1 × 28,349523125 ≈ 28,35 g, der Wert, den du dir für alle Umrechnungen merken solltest.
Eingabe
1 ozErgebnis
28,35 gEin US-Butterstick
4 × 28,349523125 = 113,398 g; ein US-Stick wiegt 4 oz, das ist eine halbe Cup.
Eingabe
4 ozErgebnis
113,40 gEine 12-oz-Packung Nudeln
12 × 28,349523125 = 340,194 g, also etwas mehr als 340 g.
Eingabe
12 ozErgebnis
340,19 gMehl in Gramm gewogen
250 ÷ 28,349523125 ≈ 8,818 oz, knapp unter 9 oz.
Eingabe
250 gErgebnis
8,82 ozEin Goldbarren von einer Feinunze
Die Feinunze wiegt exakt 31,1034768 g, die gewöhnliche Unze nur 28,35 g: Wer beide verwechselt, liegt 9,7 % daneben.
Eingabe
1 oz troyErgebnis
31,10 gTipps und bewährte Vorgehensweisen
- Faustwerte: 1 oz ≈ 28,35 g, 4 oz ≈ 113 g, 8 oz ≈ 227 g und 16 oz = 1 lb ≈ 454 g.
- Ein Rezept in Cups oder fl oz beschreibt ein Volumen: Für Gramm brauchst du die Dichte der Zutat (eine Cup Mehl wiegt nicht so viel wie eine Cup Zucker).
- Für Gold, Silber oder Platin gilt die Feinunze (31,1035 g), nicht die gewöhnliche Unze.
- Für Gewichte in Pfund gibt es außerdem einen eigenen Pfund-Gramm-Rechner.
- Wiege nach Möglichkeit in Gramm: Eine Waage ist genauer und gleichmäßiger als Messbecher.
Quellen und Referenzen
Häufig gestellte Fragen
Wie viel Gramm sind eine Unze?
Eine Avoirdupois-Unze entspricht exakt 28,349523125 g, also etwa 28,35 g. Sie ist als ein Sechzehntel des internationalen Pfunds (453,59237 g) definiert.
Wie rechne ich Unzen in Gramm um?
Multipliziere die Unzen mit 28,349523125. Beispiel: 6 oz sind rund 170,10 g, 10 oz rund 283,50 g.
Wie rechne ich Gramm in Unzen um?
Teile die Gramm durch 28,349523125 oder multipliziere sie mit 0,035274. Beispiel: 100 g sind rund 3,53 oz, 500 g rund 17,64 oz.
Was ist der Unterschied zwischen Unze und Feinunze?
Die Feinunze (31,1034768 g) wird nur für Gold, Silber und Platin verwendet; sie ist 9,7 % schwerer als die Avoirdupois-Unze (28,3495 g) für Lebensmittel und Post.
Wiegt eine Flüssigunze eine Unze?
Nein: Die Flüssigunze ist eine Volumeneinheit (29,5735 mL in den USA, 28,4131 mL im Vereinigten Königreich). Nur Wasser kommt nahe heran: 1 US-fl-oz Wasser wiegt etwa 29,57 g, also 1,04 oz.
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10. August 20266 min